1、以对天然材料的利用和简单加工为主的取材方式通常称为就地取材，这是我国古代园林中选材的主要方式。在古代，由于各地木材和石材均能方便地获取，所以大都是由木、石为主要材料来构筑建筑，通过掇山叠石来创造景观。以用石为例，计成说过：“是石堪堆，便山可采”。南方园林大多用太湖石和黄石，而在北方园林中，同样是用石，却以用北方盛产的北太湖石和青石居多。
2、伴随着社会的发展和设计理念的变迁，园林建设者们根据园林建设需求，希望获得某种性能的材料，为了满足这种需求，园林建设者们就会依靠当时的工程技术去寻找或开发研制这种材料，这一般称为以需求导向为主的取材方式。
以上这两种取材的方式一直伴随着我国园林发展与变迁的历史进程。
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